日前，番禺区市场监管局聚焦节前冷链食品消费高峰带来的安全风险，启动持续专项检查行动，并同步加强政策宣导与服务，多措并举筑牢春节期间食品安全防线，规范冷链食品经营秩序，助力区域经济一季度开好局、起好步
执法人员检查冷库情况开展专项检查，全面排查风险隐患针对节前冷链食品消费特点，该局自1月中旬起组织为期半个月的过期冻品专项整治，以区内冷链食品经营、贮存单位为重点对象，全面摸排底数，加大监督检查力度执法人员深入冷库、商超等重点场所，严格核查经营贮存过期食品、无合法来源进口冷链食品及无证无照经营等行为，重点查验进口冷链食品相关报关单、检验检疫证明等文件。
检查同时加强普法宣传，指导经营者配备食品安全管理人员，制定风险管控清单，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，进一步压实企业主体责任
执法人员检查冷库情况组织集中约谈，压实仓储管理责任为强化源头管控，该局对19家重点冷冻食品仓储及经营企业开展集中约谈，通报日常检查中发现的共性问题，分析仓储环节风险点，要求企业切实履行主体责任，严格执行入库查验、分区存放、温湿度监测等制度。
强调要运用信息化手段，建立临期食品自动预警机制，落实月度库存巡检，对临期、过期及异常食品及时报告、规范处置，形成闭环管理，严防不合格食品流入市场强化政策联动，服务经济发展大局区市场监管局联合区科工商信局、沙头街道经济办，组织召开冷链食品行业政策宣讲会，详细解读纳统政策、经济数据填报要求及最新惠企助企措施。
通过面对面交流，帮助企业理解政策、用好政策，引导符合条件的企业规范纳统、准确填报，客观反映行业运行情况，为科学决策提供支撑，增强企业发展信心，共同促进一季度经济平稳健康发展
开展集中约谈番禺区市场监管局相关负责人表示，接下来将持续加大冷链食品监管力度，巩固整治成效，完善长效机制，深化部门协作，坚持监管与服务并重，全力保障食品安全，持续优化营商环境，助力区域经济高质量发展文、图：番禺融媒记者卢晓韵 通讯员番市宣
还没有评论，来说两句吧...